Résumé :

Qui n’a pas fait des tartes ou des sablés ronds ou de formes variées avec des emporte-pièces ? En ajoutant à ce matériau goûteux qu’est la pâte sablée des colorants alimentaires, du chocolat ou du sucre glace, on peut confectionner des têtes, des vitraux, des spirales, des empreintes. En les assemblant, on peut composer une famille, un village ou une assiette du pêcheur.

Caractères :

Ce cahier propose huit ateliers de pâtisserie familiale facile à réaliser. A partir d’une recette de base, donnée au début de l’ouvrage, sont déclinées des variantes avec des ingrédients spécifiques, une marche à suivre illustrée de photos de détail et le rendu final dans une mise en scène très esthétique. Comme les autres titres de cette excellente collection, c’est à portée de mains pour les bricoleurs et un régal des yeux pour les simples lecteurs !